Отчет по практике повара-кондитера или экономиста должен показывать полученные учащимся навыки. Преподаватели обязательно требуют его заполнить, чтобы удостовериться в качестве полученных знаний. Обычно дневник влияет на конечные оценки в дипломе.
Отчет по практике кондитера
Как правило, дневник по практике повара-кондитера включает в себя подробный список того, что было сделано во время практической работы. Обычно это технологические работы.
Отчет по учебной практике повара
Для повара отчет может отличаться в зависимости от требований в конкретном учебном заведении. В некоторых случаях преподаватели требуют, чтобы отчет по учебной практике повара-кондитера включал в себя не только технологические действия, но и подробные рецепты блюд.
Отчет по учебной практике — экономика
Тут многое зависит от того, где проходит практика. Обычно дневник заключается в простом перечне действий, которые доверяли студенту на предприятии.
Что должно входить в отчет
Стандартной формы нет, в большей части случаев преподаватели сами решают, в каком виде должен сдаваться дневник. Обычно перед практикой образец отчета выдается студентам.
Полезные советы
Лучше всего если вы сразу договоритесь с человеком на предприятии, который будет отвечать за вашу практику. В зависимости от ваших потребностей, можно договориться о полноценной практике, или просто о выполнении наиболее простых задач, которые не будут отражены в отчете.